Prenota il tuo posto per un'esperienza indimenticabile
FESTA DEL PAPÁ
In occasione della Festa del Papà, i nostri chef hanno preparato una proposta speciale con piatti della tradizione, pensati per celebrare questa giornata insieme.
Per l’occasione potrai gustare:
🍝 Pasta con salsiccia e funghi porcini
🍖 Stinco di maiale con patate
🥘 Lingua di vitello con fagioli
🍰 Bignè
Tutti i piatti saranno disponibili a un prezzo speciale per la giornata dedicata ai papà.
Ti aspettiamo per festeggiare insieme!
Liguria
Antipasti
Tocchetto di focaccia secca
con prescinsêua e pesto
Tocchetto di focaccia fresca
Formaggi della Val d’Aveto a differenti stagionature
Salame di Sant’Olcese
con panissa e maionese aromatizzata al basilico
Vino: Vermentino
Fresco, sapido, verticale.
Primi
30 g Trofie al pesto
30 g Pansoti con salsa di noci
Vino: Pigato
Più struttura, più rotondità, con una leggera nota ammandorlata che parla la stessa lingua della salsa di noci.
Secondo
Focaccia al Formaggio di Recco
Vino: Metodo Classico
Bollicina secca, fine e tesa.
Dolce
Focacciamisù
Vino: Sciacchetrà
Vino passito.
Con il caffè:
pasticceria secca Canestrelli di Torriglia
Amaro Basanotto e Barzotto
LINDA
Linda Kim è la creatrice di L’Arte della Pasta — un luogo dove, con grande amore e pazienza, realizza tortellini, ravioli e cappelletti artigianali di alta qualità, pensati per i veri amanti della pasta italiana autentica.
Natalie
Famiglia italiana con Bianchi Caffé
Let´s eat Pasta
Una serata dedicata alla pasta fresca fatta a mano, alla tradizione italiana e al piacere di assaggiare. Da Bocconc1no ti invitiamo a scoprire tutti i tipi di pasta presenti nel nostro menu, serviti in piccole porzioni degustazione, per vivere un vero percorso tra forme, impasti e condimenti.
Un’esperienza informale, conviviale e autentica, pensata per chi ama la pasta e vuole provarla in tutte le sue espressioni.
✨ Cosa include l’evento:
– Assaggi di tutte le paste fresche del menu
– Impasti artigianali preparati con cura
– Atmosfera italiana, rilassata e conviviale
💰 Prezzo fisso: 10 €
📅 Data: 27 febbraio
⏰ Orario: dalle 19:00
📞 Solo su prenotazione – posti limitati